La Piojera está ubicada en el 1030 de la calle Aillavilú, justo frente al Mercado Central, pero también en otras varias direcciones de la capital. Gracias a las manos de Waldo Cabrera, un artesano que crea pequeños retablos que replican distintas fachadas de los bares más populares de Santiago, el de La Piojera cuelga de las paredes de varias casas, porque es el más vendido.
Cabrera también transforma en miniaturas otros conocidos bares y restaurantes "guachacas" de la ciudad, como Las Pipas, Quitapenas, Las Tejas, Pancho Causeo y El Rincón de los Canallas. En el taller que tiene en su casa de Lo Espejo, estos lugares se reducen y alcanzan apenas 22 cm de alto y 15 de ancho.
