Más fotos de la Ruta de octubre-21

El rutero Luis Poblete compartió con nosotros estas imágenes tomadas por él durante la Ruta de las Picadas de octubre.

Nuestra próxima Ruta será el Viernes 18 de noviembre a las 19 hrs.

En Octubre: una exitosa Ruta de las Picadas!

En la tardecita del viernes 21 de octubre, 29 personas se reunieron en el atrio de la Iglesia de San Francisco, con el fin de recorrer con una nueva mirada barrios céntricos de la ciudad de Santiago.

Acompañados por los periodistas y guías patrimoniales Sandra Quiñones y Mario Cavalla, la cita comenzó con una reseña histórica sobre la Iglesia y el Convento de San Francisco, luego continuó con anécdotas ocurridas en el barrio Paris-Londres, hasta llegar a la primera picada: "El D´jango". Una vez conocido su legado, caminaron "El Rincón de los Canallas" donde su dueño conversó con los 29 "ruteros" en torno a un maremoto. Después de conocer más sobre el barrio San Diego, se dirigieron a "Las Tejas - El Palacio del Terremoto", terminando la Ruta, terremoto en mano, en "La Pipa de Serrano".

Por los sabores de Sudamérica

Fuente: La Tercera

No hay mejor manera para conocer un país que por su cocina. Ingredientes, mercados y restaurantes se mezclan en atractivos tours por cuatro capitales de nuestro continente.
por Francisco Pardo U.

1. Santiago, rescatando la cocina local
Santiago por estos días vive uno de sus mejores momentos culinarios: la inmigración y su correspondiente gastronomía ha traído nuevos aires -especialmente en el centro y las riquísimas preparaciones peruanas-, hay un renacer de las picadas, los blogs de cocina se multiplican y hay cada vez más personas que dedican los fines de semana a verdaderos safaris culinarios por la capital. Parte de este movimiento son dos iniciativas que mezclan turismo y gastronomía. Una es la "Ruta de las Picadas" (bares al sur de la Alameda) que organiza la Corporación Cultural Gestarte (larutadelaspicadas.blogspot.com). La actividad consiste en un tour guíado por algunos barrios -como San Diego- rescatando su historia, identidad y por supuesto sabores locales (¿Quién dijo terremoto más sándwich de plateada en la Pipa de Serrano?). La próxima salida es el 18 de noviembre.

La Ruta de las picadas en Radio ADN

Los invitamos a escuchar la entrevista que dio nuestro socio, periodista y guía patrimonial, Mario Cavalla, hoy en la Radio ADN (91,7 FM) a propósito de la Ruta de las Picadas y la versión del viernes 21.

Link: http://www.adnradio.cl/noticias/sociedad/el-periodista-mario-cavalla-comento-la-ruta-de-las-picadas-elaborada-por-la-corporacion-cultural-gestarte/20111019/nota/1564597.aspx

Viernes 21 de octubre

Llega la primavera... con una nueva ruta

Ruteros de Agosto en el clásico "D´Jango".

Invitamos a participar en una nueva edición de la "Ruta de las Picadas".

La actividad consiste en un tour guiado por los barrios Paris-Londres y San Diego, con su historia y cuatro Picadas destacadas, además de una degustación de maremoto en el Rincón de los Canallas y de terremoto junto a un sandwich (de pernil, arrollado o plateada) en La Pipa de Serrano.

Fecha: Viernes 21 de Octubre
Hora: 19.00
Punto de encuentro: Iglesia de San Francisco (Alameda/Av. Lib. Bernardo O'Higgins con calle Londres, Santiago, Metro Universidad de Chile)
Adhesión: $7.000 por persona
Inscripciones: al correo gestarte@gmail.com

Organiza Corporación Cultural Gestarte - www.gestartecultura.cl

La ruta de las picadas: una nueva forma de recorrer el centro de Santiago

Django, El Rincón de los Canallas, Las Tejas y Las Pipas de Serrano son los cuatro hitos que rescató la Corporación Cultural Gestarte.

Fuente: La Tercera

Django no es Django. Es decir, no es aquel que los turistas corren a visitar en el 210 10th Street, en Des Moines, Iowa, para luego aplaudir por la calidad de su cocina francesa. Nuestro Django queda en el corazón de Santiago, en Alonso de Ovalle 871, y su especialidad es la comida típica chilena: la cazuela de ave, el chancho y los porotos, en porciones que dejarían satisfecho al camionero más hambriento y siempre acompañadas de crujientes marraquetas y una caña de pipeño o chicha.